Torta de arroz!

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de leite
½ xícara óleo
4 ovos
2 xícaras de arroz cozido
1 colher de sopa de fermento
1 colher de café de sal

Recheio:
200g linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos
2 tomates sem semente cortados em cubinho
1 cebola pequena picada
300g queijo minas curado cortados em cubinhos (já fiz com vários tipos de queijo e dá certo!)

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador os ingredientes da massa . Refogar todos os ingredientes do recheio (exceto o queijo).

Despejar a massa em um refratário e colocar por cima os ingredientes refogados e o queijo. Colocar no forno a 180°C por 30 a 35 min.?


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