Rocambole salgado: manta de mussarela de búfala!

INGREDIENTES

manta de mussarela de búfala (é vendida em todos os grandes supermercados)
presunto Royale,
cebola,
alface,
tomate,
azeitona,
ovo cozido,
cheiro verde
azeite de oliva

MODO DE PREPARO

Ta aí um petisco delicioso para servir de entradinha, no lanche da tarde ou até mesmo no jantar. Esse rocambole salgado é muito fácil de fazer e fica super saboroso. O melhor é que você pode usar aquilo que tiver na geladeira.

Na verdade isso não é uma receita, mas uma sugestão para você arrasar na cozinha. Olha só como é fácil:

Compre uma manta de mussarela de búfala (é vendida em todos os grandes supermercados), tire do plástico e capriche na quantidade de recheio. Eu usei presunto Royale, cebola, alface, tomate, azeitona, ovo cozido, cheiro verde e reguei com azeite de oliva.

Agora é só enrolar a manta bem apertadinha e passar um papel filme ou alumínio ao redor. Deixe por cerca de uma hora na geladeira, para deixar bem firme. Pronto.

Eu preferi colocar uns 5 minutinhos no forno bem quente, já sem o alumínio, para servir morninho, mas você pode servir frio, se preferir. É gostoso demais!!!


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