Essa sobremesa colorida de aspecto tão curioso e refrescante é bem mais simples de preparar do que parece! Por isso, não tem por que hesitar em tornar a sua mesa mais alegre, servindo essa receita leve e divertida.
Essa versão de Mosaico de Gelatina não contém apenas 4 sabores diferentes de gelatina, como é mais comum, mas sim 8! Além do jogo de cores ficar mais forte, a intensidade de sabores também ganha com tanta variedade.
Anote aí a receita!
Receita de Mosaico de Gelatina
Ingredientes:
- Gelatina em pó colorida: 8 caixas de sabores diferentes
- Gelatina em pó incolor: 2 pacotes
- Leite condensado: 1 lata
- Creme de leite: 1 lata
- Leite de coco: 200ml
Modo de preparo:
1. Comece preparando as gelatinas, individualmente, usando apenas a medida de água quente da receita da embalagem. Dessa forma, as gelatinas vão ganhar mais firmeza. Deixe esfriar e leve na geladeira por duas horas;
2. Corte as gelatinas em cubos e reserve em um pote grande;
3. Dissolva a gelatina incolor com 12 colheres de água morna. Misture bem para que o pó fique bem dissolvido;
4. Bata o leite condensado com o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida;
5. Jogue o creme batido no pote onde reservou as gelatinas e leve na geladeira durante mais duas horas. Recomendamos que cubra a sobremesa com plástico filme para não que não absorva os odores da geladeira;
6. Desenforme ou sirva diretamente no pote, como for da sua preferência.
Fica linda, não fica?
Em caso de dúvida, confira mais uma receita de mosaico de gelatina nesse vídeo:
Compartilhe essa receita cheia de cor, que pode alegrar a sua mesa!
