Receita de Uva l?a Fransc

1 pacote de biscoito champagne
2 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
7 colheres de ovomaltine
4 gemas de ovos
2 colheres de sopa de margarina
400 g de uva verde preferencia bem cítrica)
1 pacote de coco ralado
1/2 copo de vinho seco branco ou tinto (100 ml)
5 colheres de sopa de granola
2 limões
Opcional canela e raspas de chocolate meio amargo

• Misture os biscoitos inteiros com 1 caixinha de creme de leite e deixe descansar por cinco minutos
• Pegue um recipiente e misture o leite condensado com a granola e as quatro gemas de ovos passada na peneira
• Leve uma panela ao fogo e coloque duas colheres cheias de sopa de margarina até derreter
• Adicione o leite condensado com as gemas já misturado espere dar consistência até forma um creme
• Retire as cascas e os caroços das uvas e as corte em pedacinhos bem pequenos em cima do creme
• Adiciones o suco dos limões em cima do creme
• Em outra panela junte a outra caixinha de creme de leite com sete colheres de ovomaltine
• Adicione acima do creme com as uvas
• Bata no liquidificador o vinho com as cascas da uva e uma colher de chá de canela em pó (opcional)
• Adicione na mesma panela que sobrou o vinho com as uvas e o coco ralado
• Leve ao fogo alto até começar a grudar (aproximadamente 5 minutos)
• Em seguida despeje em cima do creme
• Leve ao congelador por aproximados 25 minutos
• Pra decorar e dar um diferencial adicione uvas e raspas de chocolate em cima do prato pronto
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