Receita de Trufa de chocolate com pimenta

INGREDIENTES

300 g de chocolate ao leite
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite com soro
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de conhaque
Gotas de molho de pimenta a gosto
Chocolate para banhar
Chocolate em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Derreta os chocolates acrescente os demais ingredientes
  • Mexa bem
  • Leve à geladeira por 3 horas
  • Enrole fazendo bolinhas que não precisam ser perfeitas
  • Banhe no chocolate
  • Coloque sobre papel manteiga
  • Polvilhe o chocolate em pó
  • Cuidado com a pimenta não exagere
  • O bom é sentir um leve toque de pimenta
  • É uma delícia

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