Receita de Trufa aberta de morangos

INGREDIENTES

Creme:
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
Recheio:
2 caixas de morangos
Cobertura
500 g de chocolate ao leite em barra
1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

  • Creme:
  • Misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo até adquirir o ponto de brigadeiro
  • Depois de pronto, acrescente o creme de leite e mistura bem
  • Cobertura:
  • Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite
  • Montagem:
  • Em um refratário coloque o creme branco, por cima os morangos inteiros e por último o chocolate

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