Receita de Torta seca de maçã

Massa:
400 ml de leite
16 colheres de sopa de farinha de trigo
16 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de fermento em pó
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina
Recheio:
4 maçãs médias
1/2 xícara de chá de uvas passas
Canela em pó a gosto

• Em um recipiente misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó, reserve
• Bata no liquidificador os ovos e o leite, reserve
• Unte uma forma retangular média somente com uma camada grossa de margarina, coloque na forma já untada metade da mistura da farinha ja reservada, depois coloque alguns pedacinhos de margarina e por cima as maçãs cortadas em fatias bem finas e as uvas passas
• Por fim coloque o restante da mistura da farinha, mais alguns pedacinhos de margarina e para finalizar coloque por cima a mistura do leite com os ovos sobre toda a forma
• Salpique a canela em pó por cima
• Coloque para assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos ou até ficar dourada