700 g de carne moída
1 colher (sopa) de tempero em pó para carnes
Sal a gosto
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassados
Ervas aromáticas
2 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Óleo ou azeite para untar
Recheio:
1 xícara (chá) de bacon picado
1 maço de brócolis, cortado em buquês com algumas folhas
Sal a gosto
1 xícara (chá) de mussarela picada
Óleo ou azeite para fritar
Molho de tomate