Receita de Torta de bananas do Daniel

1 e 1/2 xícaras de chá de maizena
1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras das de chá de açúcar
1 xícara de manteiga (pode ser derretida)
4 ovos inteiros
1 colher das de sopa de canela em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
4 bananas nanicas ou mais, vai depender do tamanho da forma

• Fazer uma farofa com o açúcar, maizena, farinha de trigo e a manteiga
• Coloque tudo em um pirex e mexa com as mãos até virar uma farofa
• Pegue um pouco dessa farofa e unte a forma que você irá utilizar
• Forre o fundo com fatias de bananas (uma ou duas camadas)
• Reserve, em um recipiente bata o leite com os 4 ovos inteiros e a colher de chá de essência de baunilha
• Na forma já com as bananas coloque o resto da farofa por cima das camadas e derrame por cima o leite batido com ovos
• Fure as bananas com um garfo, para que o leite chegue ao fundo da forma, polvilhe a canela e leve ao forno até dourar