Receita de Torta de atum cremosa

INGREDIENTES

Ingredientes da Massa
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
-1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) amido de milho (maisena)
- 1 tablete de caldo de peixe
- 1 colher (sobremesa) de sal
Ingredientes do Recheio
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 4 latas de atum
-2 xícaras de chá de molho de tomate
-2 xícaras de palmito bem picadinho
- 1 cebola grande ralada
- 3 tomates picados
-1 caixa de creme de leite
- 2 latas de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitonas verde picadas
- coentro picadinho
-200 g de cubos de mussarela

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Modo de preparo do recheio:

Coloque o azeite para esquentar em uma panela em seguida coloque a cebola e deixe dourar, coloque o atum e tente esfarela-la com a colher.Coloque os demais ingredientes menos a mussarela em cubo e mexa sempre a te engrossar.Deixe o molho esfria r e coloque os cubos de mussarela e recheie a torta.

Modo de preparo da massa:

Bata todos os ingredientes na massa até que se forme uma mistura bem homogênea , unte uma forma com manteiga e trigo, coloque a metade da massa, o recheio e o restante da massa e leve para assar em forno bem quente até dourar.

 


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