Receita de Torta de Arroz de Forno

INGREDIENTES

3 xícaras de arroz cozido (sobras)
2 ovos
1 xícara de leite
2 colheres sopa de margarina
1 xícara de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
1 xícara de salsinha
1/2 cebola grande picada
1 xícara de bacon ou calabresa picados
1 xícara de mussarela picada em cubinhos
Sal, orégano e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o arroz, o leite, a margarina, os ovos, a farinha, o fermento e a salsinha
  • Se a massa ficar muito líquida, pode-se acrescentar mais farinha e bater novamente
  • Após, acrescente o queijo, a calabresa ou bacon, a cebola, o sal e os temperos
  • Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno até dourar
  • Informações Adicionais

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