Receita de Torda de Bis com Morango

1 e ½ caixas de bis picados
2 caixas de morangos picados para recheio, reserve alguns para decorar
Creme branco:
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 e ½ latas de leite integral
1 colher de sopa de maisena
Cobertura:
200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
1 caixinha de creme de leite sem soro
2 colheres de achocolatado

• Em uma panela misture os ingredientes do creme branco e leve ao fogo
• Mexendo sempre até obter uma consistência de mingau
• Em banho-maria derreta o chocolate, depois junte o creme de leite e o achocolatado
• Misture, retire do fogo e reserve
• Montagem:
• Distribua metade do creme sobre um pirex
• Cubra a metade dos Morangos
• Espalhe os pedaços de bis
• Retipa todas as etapas, finalize com a cobertura de chocolate e decore com os morangos
• Leve à geladeira por 4 horas e sirva