Receita de Tomates Assados

2 tomates médios
3 colheres (sopa) de farelo de pão temperado
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ou mussarela ralado

• Aqueça o forno na temperatura de 190ºC
• Corte os tomates em fatias um pouco grossas
• Cada tomate dará 4 fatias, aproximadamente
• Coloque-os em uma assadeira anti aderente
• Salpique o de farelo de pão em cima de cada fatia de tomate
• Salpique o queijo em cima de cada fatia de tomate
• Coloque-os para assar
• Sirva com pasta de sua preferência