Receita de Sorvete (massa base)

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa (rasa) de emulsificante
gotas de essência de baunilha
1/2 copo de leite

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes na batedeira, exceto o leite, em velocidade alta por 10 minutos
  • Irá virar um creme e dobrará de volume
  • Acrescente então o leite e bata por mais uns 3 minutos
  • Coloque em um pote ou em vasilhas individuais e coloque no freezer até endurecer
  • Caso queira fazer de outros sabores é só não colocar a baunilha

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