1 colher de sopa de óleo de canola
3 dentes de alho picados em cubinhos
½ xícara de chá de triguilho lavado e escorrido
2 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados em cubinhos
1 litro de caldo de legumes ou de água quente
Sal a gosto
1 abobrinha italiana, com casca, picada em cubinhos do tamanho de ervilhas
4 colheres de sopa de salsinha finamente picada
2 colheres de sopa de bacon picado finamente e dourado em frigideira
Modo de preparo :