Receita de Sobremesa Ilda

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
4 gemas batidas
5 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
7 colheres (sopa) de nescau
11 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite sem soro
4 claras batidas em neve
Granulado de chocolate ou farofa de bombom para enfeitar

MODO DE PREPARO

  • Primeira camada:
  • Cozinhar sem ferver a lata de leite condensado, as 4 gemas e 2 latas de leite
  • Colocar em um refratário
  • Segunda camada:
  • Ferver as 7 colheres de achocolatado junto com 3 latas de leite e 3 colheres de maizena, até formar um mingau
  • Coloque no refratário sobre a primeira camada
  • Terceira camada:
  • Misturar as 4 claras em neve com 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leite
  • Colocar por cima
  • Polvilhar o chocolate granulado ou a farofa de bombom para enfeitar
  • Colocar para gelar

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