Receita de Sambusek de carne

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
¼ xícara de óleo
1 colher de café de sal
½ xícara de água morna
Recheio:
1 ½ xícara de carne moída
1 cebola grande picada
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de canela
1 colher de café de pimenta síria

MODO DE PREPARO

  • Misturar a farinha com o óleo
  • Acrescentar aos poucos a água e o sal
  • Deixar descansar alguns minutos
  • Refogar a cebola no óleo, acrescentar a carne e se necessário colocar mais ½ copo de água
  • Temperar ao final após esfriar com a pimenta síria e a canela
  • Abrir a massa, cortar círculos, rechear com a carne, fechar e fritar em óleo fundo

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS