Mantendo uma postura equilibrada perante a vida é necessário ter presente formas de nos alimentarmos sem perder o foco! Por isso, saladas são ótimas opções, não só por serem salutares como fáceis de preparar! Confira de seguida uma receita de salada que nós recomendamos!
Salada crocante ? como fazer?
Ingredientes:
- mostarda: 1 colher de chá (bem cheia);
- alho ralado: 1 dente;
- cubos de queijo fresco médio: 1 unidade;
- bacon sem corantes: 5 fatias grossas;
- azeite: 60 ml;
- azeitonas pretas sem caroço e laminadas: a gosto;
- croutons (sabor a azeite e alho): a gosto;
- óleo: para fritar;
- pedaços de alface lavada: 1 unidade;
- pimenta: a gosto;
- sal: a gosto;
- suco de limão: a gosto;
Modo de preparo:
- Esquente bem o óleo para fritar o bacon.
- Passe-o para um prato forrado com papel-toalha.
- Deite numa travessa a alface.
- Junte sal para temperar.
- Depois, espalhe o bacon, o queijo fresco e as azeitonas.
- Misture o alho e a mostarda numa xícara.
- Cuidadosamente, ponha o azeite.
- Adicione a pimenta, o suco de limão e o sal.
- Tempere com o molho e finalize com os croutons.
Compartilhe esta receita com aquela sua amiga fã de dietas! Ela talvez não conheça ainda esta maravilhosa salada!
