Receita de Salada de macarrão simples

2 cenouras
2 tomates
1 beterraba (cozida)
1/2 cebola
Cheiro a verde a gosto
1 lata de atum
4 colheres de sopa de requeijão
2 colheres de sopa de maionese
1 pacote de macarrão tipo parafuso

• Rale as cenouras, pique o tomate, a beterraba já cozida, a 1/2 cebola e reserve
• Ferva a água do macarrão como de costume
• Abra a lata de atum e coloque-a em um pote
• Misture o atum com as colheres de requeijão
• Acrescente a maionese ao molho de atum
• Lave o cheiro verde e pique-o com as mãos
• Misture o cheiro verde ao molho de atum
• Coloque o macarrão na águe, coloque um fio de oleo e uma pitada de sal, e espere ficar al dente
• Misture os ingredientes picados e a cenoura ao molho de atum
• Sirva frio com o macarrão quente