Receita de Rosca flor

4 ovos
3 colheres de fermento biológico
3 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 pitada de sal
16 colheres de açucar
Cerca de 1,5 kg de farinha de trigo
Coco
Margarina

• Bater no liquidificador o ovo, fermento, leite, o óleo, sal e o açúcar, bater bem
• Coloque em uma vasilha e adicione a farinha de trigo até soltar da vasilha e das mãos
• Deixe descansar até dobrar de volume
• Abra a massa e espalhe um pouco de margarina e coco
• Enrole  a massa e corte os pedaços e coloque em forma untada com o lado cortado para cima, deixe crescer novamente
• Asse em forno pré-aquecido
• Depois de assado passar um pouca de leite condensado por cima