Receita de Risoto de frango e queijo

INGREDIENTES

400 g de frango desfiado
1 1/2 xícara de arroz
4 xícaras de água fervente
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho
100 g de queijo provolone ou mussarela
1 cebola
1 tomate
Alho
Sal

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe e desfie o frango
  • Refogue a cebola, o tomate e o alho, acrescente o sal
  • Acrescente o frango
  • Acrescente o milho, o arroz, o creme de leite e a água fervente
  • Deixe cozinhar
  • Corte o queijo em cubos
  • Misture ao arroz e leve ao forno por 10 minutos

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