Receita de Quindim econômico

INGREDIENTES

200 g de coco ralado
5 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
3 copos de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Bater muito bem o coco os ovos e o açúcar
  • Colocar em forma ou forminhas untadas e polvilhadas com açúcar
  • Assar em banho-maria
  • Desenformar depois de frio

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