Receita de Queijo empanado

INGREDIENTES

300 g de queijo meia cura
1 ovo
1 colher (café) de tempero completo
Orégano a gosto
100 g de farinha de rosca

MODO DE PREPARO

  • Corte o queijo em retângulos com 2 cm de espessura
  • Bata o ovo com temperos e orégano
  • Um a um passe o queijo no ovo batido e na farinha, passe novamente no ovo e novamente na farinha
  • Frite em bastante óleo previamente aquecido
  • Tampe a panela deixe fritar, vire e deixe fritar do outro lado
  • Após dourar os dois lados retire e coloque sobre papel absorvente
  • Excelente para tira gosto ou mesmo para acompanhamento de almoço

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