Receita de Pudim de pão sem leite condensado e sem banho-maria

INGREDIENTES

4 copos (americanos) de açúcar
6 pães amanhecidos
1 litro de leite
5 ovos
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Caramelize uma forma com furo com um copo de açúcar e reserve
  • Retire a casca dos pães, pique empedaços pequenos e distribua na forma caramelizada
  • Bata no liquidificador o restante do açúcar com os outros ingredientes e despeje a mistura sobre o pão picado
  • Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, em seguida leve diretamente ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que enfie um palito e este saia limpo
  • Informações Adicionais

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