Receita de Pudim de pão integral

8 fatias de pão integral
1 xícara de uva passa
4 copos de leite
1 copo de mel ou açúcar mascavo
1 xícara de frutas cristalizadas (opcional)
2 ovos inteiros
1 xícara de creme de leite

• Deixar o pão de molho no leite por 2 horas
• Esmigalhar o pão e misturar os demais ingredientes
• Coloque em forma untada e leve para assar
• Retire do forno quando estiver dourado