Receita de Pudim de ovos da Adília

INGREDIENTES

8 ovos
1 litro de leite
1 casca de limão
8 colheres de açúcar
Caramelo líquido

MODO DE PREPARO

  • Mexa os ovos com o açúcar
  • Junte o leite e a casca do limão
  • Unte uma forma com caramelo líquido e verta o preparado na mesma
  • Leve ao fogo em banho-maria por cerca 30 minutos
  • Leve ao frigorífico e desenforme quando frio
  • Nota A fôrma tem que ter tampa

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