Receita de Pudim de leite condensado feito no forno elétrico

INGREDIENTES

6 colheres sopa de açúcar
2 caixinhas de leite condensado (sua marca preferida)
2 caixinhas de leite (utilize as caixinhas do leite condensado para medir)
6 ovos
Papel alumínio para tampar a fôrma

MODO DE PREPARO

  • Coloque o açúcar em uma fôrma para pudim e leve ao fogo, deixe o açúcar queimar até ficar dourado, retire do fogo e reserve
  • No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos e bata em velocidade baixa por 2 minutos
  • Despeje tudo na fôrma
  • Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao forno elétrico por 45 minutos em temperatura de 200°
  • Após retire a fôrma do forno e retire o papel alumínio e deixe esfriar, após coloque na geladeira por 4 horas, após desenforme e sirva

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