Receita de Pudim de Chocolate de Micro-ondas

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado Mococa
400 ml de leite
3 unidades de ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
7 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

  • Fazer a calda em uma fôrma refratária para pudim, coloque o açúcar e a água
  • Misture bem e leve ao micro-ondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos)
  • Depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos
  • Despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta
  • Leve ao micro-ondas (na potência alta) por 10 minutos
  • Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas
  • Desenforme com cuidado

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