Receita de Pizza de presunto com mussarela

Massa:
2 gemas
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de queijo ralado
8 colheres de sopa de óleo
3/4 de xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Cobertura:
3 tomates grandes maduros em fatias
Sal e orégano a gosto
300 g de mussarela em fatias
1 xícara de chá de azeitonas
300 g de presunto em fatias

• Massa:
• Misture todos os ingredientes na ordem, até que a massa fique lisa e homogênea
• Espalhe a massa em uma assadeira redonda (grande) e untada
• Leve ao forno (temperatura média) por aproximadamente 15 minutos
• Cobertura:
• Coloque as fatias de tomate sobre a massa e tempere com sal e o orégano
• Cubra com fatias de mussarela e presunto e espalhe com um pouco de óleo
• Leve ao forno (temperatura média), por aproximadamente 10 minutos
• Acrescente as azeitonas e sirva quente