Massa:
2 gemas
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de queijo ralado
8 colheres de sopa de óleo
3/4 de xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Cobertura:
3 tomates grandes maduros em fatias
Sal e orégano a gosto
300 g de mussarela em fatias
1 xícara de chá de azeitonas
300 g de presunto em fatias