Receita de Pizza de Frigideira do Mauro

1 copo de água morna
1 colher margarina
1 pitada de sal
Farinha até dar liga, aproximadamente 1 kg
Molho caseiro:
1 kg de tomate
1 cebola
1 dente de alho

• Em uma tigela misture a água morna com a margarina e o sal, acrescente aos poucos a farinha até dar liga, a massa precisa ficar em ponto para abrir como se fosse pizza
• Faça bolinhas para abrir os discos
• Coloque na frigideira um pouco de óleo, coloque o disco já aberto e coloque o molho em cima e a mussarela, tampe e espere o queijo derreter
• Molho caseiro:
• Bata tudo no liquidificador e use na pizzinha