Receita de Penne ao molho salsaretti com carne moída
INGREDIENTES
250 g de macarrão Penne
250 g de carne moída
Fio de óleo
1 pacote de molho pronto salsaretti
Sal, alho e pimenta-do-reino a gosto
Queijo ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
Em uma panela, ferva a água com uma pitada de sal e fio de óleo
Após ferver, acrescente o macarrao e espere ficar no ponto
Escorra e reserve o macarrão
Em uma outra panela coloque a carne moída, fio de óleo, alho e pimenta-do-reino
Refogando e mexendo sempre
Após refogar, acrescente o molho Salsaretti, sal e pimenta do reino a gosto, esperando ferver
Despeje em um refratário e misture o molho ao macarrao e finalize polvilhando o queijo ralado