Receita de Peito de frango recheado
INGREDIENTES
1 peito de frango sem pele
1 pacote de queijo ralado
1 cebola
3 dentes de alho
Azeite
MODO DE PREPARO
- Unte uma forma com um pouco de azeite
- Coloque o peito de frango sem pele na fôrma, com uma faca de alguns cortes no peito, mas tem de ser cortes profundos na parte onde houver mais carne
- Pique a cebola de maneira que fique em pedaços de meia- lua, separe as camadas da cebola tornando em muitas meia-luas
- Coloque sal a gosto no peito e espalhe com a mão, depois pique o alho e cubinhos e espalhe pelo peito do frango, logo em seguida coloque alguns pedaços de cebola dentro dos cortes do peito seguido de queijo ralado por cima de tudo
- Coloque também o restante das cebolas e se quiser dar um gostinho a mais coloque um pouco de orégano por cima a gosto
- Leve ao fôrno até dourar e está pronto
