Receita de Pavê chá de panela

INGREDIENTES

Creme Branco:
1/2 litro de leite
1 gema
1 pacote de coco ralado (100g)
1/2 xícara de açúcar
5 colheres (sopa) de pó creme de confeiteiro ou se preferir use amido de milho
1 creme de leite com o soro
Creme Chocolate:
1/2 litro de leite
5 colheres (sopa) de pó creme de confeiteiro
5 colheres de (sopa) chocolate em pó
1 lata creme de leite com soro
Sobras de bolo picados
1/2 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Misture o leite, gema, açúcar, coco e o pó creme de confeiteiro, misture bem e deixe engrossar
  • Quando estiver querendo engrossar, misture o creme de leite e deixe mais alguns minutos no fogo, reserve
  • Faça o mesmo com o creme de chocolate, reserve
  • Montagem:
  • Em um refratário coloque creme branco, bolo, creme de chocolate, bolo, creme branco e termine com o creme de chocolate
  • Enfeite com morangos ou chantily
  • Informações Adicionais

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