Receita de Pastelão de abóbora

1/2 abóbora grande
1 lata de creme de leite
Farinha de trigo
Leite
Margarina
Sal
1 peito de frango
1 ovo
1 cebola
1 dente de alho
1 pimentão verde
Óleo
5 fatias de queijo muzzarella
Orégano

• Massa:
• Misture a farinha de rigo com a margarina, depois adicione um ovo batido, sal a gosto e leite
• Se ficar muito seca, adicione um pouco de óleo
• Estique a massa e coloque em uma travessa, ele será a base do pastelão
• Para o recheio:
• Coloque paraa fritar em oleo, a cebola , o alho e o pimentão, adicione o frango e deixe fritar
• Adicione leite com farinha de trigo para dar consistência de molho
• Cozinhe a abóbora, faça um purê e logo acrescente o creme de leite
• Coloque o frango em cima da massa, logo a abóbora misturada ao creme de leite e não cubra
• Ficará organizado em camadas
• Cubra com as fatias de mussarela cortadas com a mão e um pouco de orégano
• Leve ao forno por meia hora