Receita de Pastel de belém

INGREDIENTES

1 pacote de massa folhada
Margarina para untar
Recheio:
375 ml de nata ou creme de leite fresco
6 gemas
6 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Descongele a massa folhada
  • Unte as forminhas e cubra o fundo com a massa folhada
  • Recheio:
  • Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao banho-maria, mexendo sempre até engrossar
  • Deixe esfriar, coloque nas forminhas
  • Antes de colocar o recheio fure a massa com um garfo
  • Leve ao forno pré- aquecido em 180°, até ficarem douradas, por aproximadamente 30 minutos
  • Sirva com chantilly ou com uma bola de sorvete

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