Receita de Papardele ao molho de camarão

INGREDIENTES

1 caixa de 200 g de papardele
400 g de camarão sem casca
2 dentes de alho
1 cebola picada
Manteiga
2 colherzinhas de açúcar
3 tomates sem pele e sem sementes
1 pomarola
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o papardele al dente, conforme instruções da embalagem
  • Aqueça a manteiga e frite a cebola e o alho com o açúcar até a cebola ficar dourada
  • Acrescente os tomates e deixe apurar um pouco
  • Coloque o molho e sal a gosto
  • Frite rapidamente os camarões e acrescente ao molho, cozinhe por uns 3 minutos
  • Sirva o molho separadamente sobre o papardele ou misture os dois

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