Usando os medidores da Máquina de Pão
100 g de coco ralado
1 colher medida pequena de sal
2 colheres medoda grande de açúcar
2 colhres medida pequena de fermrento para pão
2 colheres medida pequena de Pão Certo
4 colheres medida grande de glutén
4 colheres medida grande de manteiga sem sal
1 e 1/3 de copo medida de leite
1 copo medida de trigo integral
3 copos medida de trigo branco