Receita de Pão Romeu e Julieta

Massa:
6 copos de farinha de trigo sem fermento
2 tabletes 15 g cada de fermento para pães
2 copos de leite morno
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
3 colheres de sopa de óleo
Recheio:
Queijo mussarela fatiado
Goiabada fatiada
Decoração (opcional):
1 ovo para pincelar
Gergelim para salpicar

• Misture todos os ingredientes da massa alternando trigo até desgrudar das mãos
• Reserve a massa tampada com um pano por 15 minutos
• Separe em quatro pedaços, abra um deles com um "pau de macarrão" e distribua queijo e goiabada sobre ela
• Enrole até a outra ponta, bem firme
• Alinhe na assadeira untada ou com papel manteiga
• Faça o mesmo com as outras e reserve por 15 minutos novamente tampado
• Pincele com ovo batido e salpique gergelim
• Leve ao forno até dourar
• Rende 4 pães enormes e deliciosos