Receita de Pão de mel para vender

INGREDIENTES

2 xícaras de açúcar mascavo
2 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sobremesa de cravo em pó
1 colher de sopa de bicarbonato
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de mel
1/2 lata de leite condensado cozido
3 ovos

MODO DE PREPARO

  • Levar ao fogo o açúcar mascavo com a água sem deixar ferver só para dissolver o açúcar
  • Peneirar a farinha, o chocolate, a canela e o cravo
  • Bater as claras em neve
  • Bater o líquido de açúcar já frio com as gemas e o mel, acrescentar a mistura de farinha aos poucos
  • Misturar as claras, o fermento e o bicarbonato peneirados sem bater
  • Colocar nas forminhas untadas e enfarinhadas
  • Encher só até a metade
  • Assar em forno pré-aquecido por uns 35 minutos
  • Verificar com o palito
  • Depois de frio rechear com doce de leite e banhar
  • Informações Adicionais

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