4 e 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo
20 g de fermento biológico (pó)
1 ovo inteiro
4 colheres (sobremesa) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
2 xicaras (chá) de leite morno
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo
Despeje em uma tigela, junte a farinha de trigo aos poucos e bata com a ajuda de uma colher de pau, até que a massa fique homogênea, ela fica bem lisinha
Unte bem uma forma para pão, com manteiga e trigo, coloque a massa pela metade e deixe que ela dobre de tamanho (cerca de 5 minutos)
Aqueça o forno por 3 minutos em temperatura alta, coloque a fôrma, abaixe o forno, e deixe por 15 minutos, depois aumente o forno para médio e deixe por mais 15 minutos, ou até dourar o pão