Receita de Panqueca de carne moída

INGREDIENTES

Massa:
1 copo americano de leite (200ml)
1 copo de farinha de trigo
1 ovo
1 pitada de fermento em pó
1 pitadinha de sal
Recheio:
Molho vermelho com carne moída de sua preferência

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador
  • Unte uma frigideira antiaderente
  • Despeje uma pequena quantidade de massa e cuide até soltar da frigideira
  • Vire a panqueca
  • Reserve
  • Reipta o procedimento algumas vezes
  • Rechei - as com o molho vermelho e enrole
  • Coloque em um refratário
  • Leve ao forno aquecido por 10 minutos

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