Receita de Pamonha assada com flocão

1 lata de milho (escorrida)
1 lata de flocão
1 lata de leite
1 lata de açúcar
1/2 lata de óleo
1/2 lata de queijo ralado
4 ovos
1 colher (sopa) fermento
200 g de queijo branco

• No liquidificador coloque a lata de milho sem água, o flocão, o óleo, açúcar, queijo ralado, leite, ovos e o fermento
• Bata por 3 minutos
• Essa pamonha pode ser feita de sal, para isso, retire da receita a lata de açúcar e acrescente sal e pimenta a gosto
• Despeje a massa numa assadeira grande untada
• Corte o queijo branco em tirinhas e coloque na massa que já está na assadeira
• Coloque-o no fundo para que não queime
• Leve ao forno médio, 180ºC por aproximadamente 40 minutos