Receita de Omelete com cenoura

INGREDIENTES

3 ovos
1 cenoura média
1 cebola média
100 g de mussarela
100 g de mortadela

MODO DE PREPARO

  • Quebre os ovos em um tigela e bata bem
  • Rale a cenoura e pique a cebola
  • Corte a mortadela e a mussarela e reserve só a mussarela
  • Pegue a cenoura e a cebola, coloque no micro-ondas por 30 segundos
  • Depois peque a mortadela e coloque nos ovos batidos e bata novamente
  • Coloque a cenoura e a cebola no ovo
  • Em uma frigideira passe óleo ou manteiga, use uma concha para medir a quantidade vá virando

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