Receita de Muffin de queijo parmesão

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de orégano ou manjericão
1/4 xícara de queijo parmesão fresco, ralado
1 1/4 xícaras de base de limão (explicação abaixo)
1/4 xícara de manteiga, derretida
1 ovo
Queijo ralado para polvilhar

• Em uma tigela misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão
• Acrescente o creme de limão, a manteiga derretida e o ovo
• Misture tudo até incorporar todos os ingredientes
• Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe o queijo ralado
• Asse em forno médio até dourar
• Base de limão:
• Colocar em uma xícara 1 colher (sopa) de suco de limão e acrescente leite até completar a xícara
• Espere 15 minutos e em seguida já pode usar