Receita de Mousse de Nutella

INGREDIENTES

3 claras
1/2 xícara de chá de açucar
1 pote de Nutella
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
50 g de chocolate picado grosso
Raspas de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO

  • Bater as claras em neve e acrescentar aos poucos o açúcar até ficar firme
  • Reserve
  • Em um recipiente, colocar a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó, misturar bem todos estes ingredientes
  • Junte a gelatina dissolvida, o chocolate picado e as claras em neve
  • Distribuir em taças
  • Levar à geladeira
  • Na hora de servir, decorar com as raspas de chocolate

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