Receita de Mousse de chocolate com coco e maracujá

INGREDIENTES

Para mousse de chocolate com coco:
1 litro de leite
2 pudins de chocolate com coco
1 leite condensado
1 colher de maisena
2 creme de leite
Para mousse de maracujá:
1 copo de água
2 leite condensado
2 creme de leite
1 suco de maracujá em pó
Para a cobertura:
1 copo de açúcar
1/2 copo de água
1 maracujá
Chocolate em barra, ou bombom

MODO DE PREPARO

  • Leve o leite, o leite condensado, o pudim ao fogo
  • Misture até chegar o ponto de creme
  • Deixe esfriar
  • Junte o creme de leite e bata com a batedeira até formar um creme homogêneo
  • Leve ao liquidificador a água,o suco,o creme de leite e o leite condensado,por 3 minutos
  • Leve o açúcar,a água e a polpa do maracujá ao fogo
  • Misturando sempre, após ferver permaneça mexendo por mais 3 minutos
  • Deixe esfriar
  • Pique o chocolate
  • Coloque os cremes em um refratário de sua preferência,decore com a calda e com os pedaços de chocolate
  • Sirva gelado

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