Receita de Molho para yakissoba

INGREDIENTES

1 cebola grande ralada.
500 ml de água fria
1 colher de sopa generosa de amido de milho
1 pedaço (do tamanho do polegar) de gengibre para ralar
1 vidro de shoyo
1 colher de sopa de manteiga de amendoim

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Coloque uma colher de manteiga de amendoim para esquentar
  • Com a manteiga quente, junte a cebola ralada e o gengibre ralado e deixe refogar
  • Após refogado junte o molho shoyo e deixe mais um tempo
  • Junte a água já com o amido diluído e espere ferver para engrossar
  • Rendimento para 500 g de macarrão

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