Receita de Molho de maracujá para saladas

INGREDIENTES

100 ml de polpa de maracujá (2 ou 3 maracujás grades)
1 colher de chá de açúcar
Suco de meio limão
Sal e pimenta do reino a gosto
100 ml de azeite de oliva

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Corte os maracujás e retire a polpa. Passe a polpa por uma peneira para soltar bem as sementes.
  • Junte um pouco das sementes ao suco peneirado (2 ou 3 colheres de sopa).
  • Junte o açúcar, o suo de limão, o sal e a pimenta ao suco de maracujá e misture bem até dissolver o açúcar.
  • Adicione o azeite e mexa vigorosamente.

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS