2 pacotes de miojo (de preferencia sabor camarão)
500 g de camarão
Alho picado a gosto
Azeite de oliva para fritar
1 colher de margarina
Cebola picada a gosto
Salsa ou orégano
MODO DE PREPARO
Cozinhar os camarões no vapor até ficarem avermelhados
Frite numa frigideira os camarões com o azeite, o alho picado e temperar com a salsa ou o orégano
Cozinhar o miojo como manda na embalagem, sem o tempero
Deixar o miojo escorrendo
Em uma panela refogue o miojo com 1 colher de margarina, cebola picada e o tempero
Quando o miojo estiver refogado, acrescente os camarões ao alho e óleo, misture tudo e sirva