Receita de Massa para Panqueca

1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
2 colheres de óleo
1 ovo
1 colher de café de sal
1 colher de chá de orégano (opcional)
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)

• Bata tudo no liquidificador
• Unte a frigideira com óleo (basta um fio)
• Colocar óleo a cada nova panqueca para não grudar
• Com uma concha pegue a massa do liquidificador
• Coloque na frigideira, gire para espalhar a massa
• Espere dourar um pouquinho e vire com o auxílio de uma espátula
• Recheie a gosto
• Bom apetite